Karl-Heinz Fürst von Sayn-Wittgenstein wuchs nach Scheidung und Auswanderung seiner Eltern bei der Großmutter in einem sozialen Brennpunkt in Regensburg auf. Seinen Nachnamen und Titel als Fürst erhielt Karl-Heinz als Teenager. Er lebte in Australien, gründete  eine Versicherungsagentur in München und verkaufte diese wieder um als Auktionator zu arbeiten. Karl-Heinz heiratete die Osttirolerin Andrea Johanna und lebt mit ihr seit 1994 auf Mallorca in der Villa Colani. Karl-Heinz Fürst von Sayn-Wittgenstein erwarb, renovierte und veräußert Immobilien auf Mallorca, in Deutschland und Österreich.Darüber hinaus ist er als Sammler von Werken Carl Barks’ sowie aus Funk- & Fernsehen bekannt.